Besondere kulinarische Momente & mit Liebe gekocht ♥️
Herbst/Winter & Frühjahr 2024/2025 bei uns am See
Besondere Momente & mit Liebe gekocht ♥️
SAVE THE DATE –
ZEIT als Paar, mit Freunden & Familie
verbindliche Reservierung für unsere besonderen Events ausschließlich an:
💌
mit: Name, Personenzahl & Telefonnummer
Sonntag, 24.11.2024
Ente & Gans (z) schön lecker – für die ganze Familie in gemütlicher Atmosphäre bei uns am See
verbindliche Reservierung bis z. 18.11.2024 möglich
Unsere knusprige ofenfrische Martinsgans
(5 kg Frischgewicht)
mit Apfelrotkohl, Speck-Rosenkohl, Kartoffelklößen mit Butterbrösel, Kartoffelkroketten, Williams-Christbirne, Kräftige Gänse-Jus verfeinert mit Creme Fraiche
GANZE GANS
mit allen Beilagen für „Vier“ 192 Euro
HALBE GANS
mit allen Beilagen für „Zwei“ 96 Euro
Ganze ofenfrische ofenfrische Bauernente für „2“
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen mit Butterbrösel, Williams-Christ-Birne mit Preiselbeeren, feine Orangen-Jus
mit allen Beilagen für „Zwei“ 88 Euro
„Weihnachts-Special“
Unsere Weihnachtsboxen „Gänse & Enten to Go“
„zur Abholung am 23.12.2024 von 15-19 h“ bei uns im Strandhus für Euer besinnliches Weihnachtsfest zu Hause
verbindliche Vorbestellung bis zum 15.12.2024 möglich
Weihnachtsbox 1
„Gans (z) besinnlich…“
Unsere ofenfrische Martinsgans
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen mit Butterbrösel, Williams-Christ-Birne mit Preiselbeeren, kräftige Gänse-Jus verfeinert mit Creme Fraiche
mit allen Beilagen Ganze Gans für „Vier“ oder halbe Gans für „Zwei“
pro Person 45 Euro
inklusive einer kleinen „süßen“ Weihnachtsüberraschung
Weihnachtsbox 2
„knusprige Bauernente“
Unsere ofenfrische Bauernente
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen mit Butterbrösel, Williams-Christ-Birne mit Preiselbeeren & feine Orangen-Jus
mit allen Beilagen Ganze Ente für „2“ oder 2 Enten für „Vier“
pro Person 41 Euro
inklusive einer kleinen „süßen“ Weihnachtsüberraschung
Unsere Gänse & Enten inklusive Beilagen werden von uns mit Liebe gekocht und dann vakuum verpackt. (Alles ist mindestens 3 Tage haltbar)
Die Speisen können dann ganz einfach, je nachdem wie Ihr für Euch plant, entweder am Heiligen Abend oder an den Weihnachtsfeiertagen, von Euch erwärmt werden.
Gans oder Ente gehen dann bei Euch noch kurz in den vorgeheizten Backofen, so dass diese dann schön knusprig braun werden. (Kleine Anleitung fügen wir für Euch bei) und dann nur noch genießen…